osteriagogh’s diary

イタリアンレストランオステリアゴッグのシェフのブログ

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2016-12-01から1ヶ月間の記事一覧

2016年12月26日

本日のお薦めメニュー ほうれん草のにんにくソテー 菜の花とチーズのフリッタータ アボカドの生ハム巻き あさりの白ワイン蒸し カプレーゼ、モッツアレラとトマトとバジルのサラダ トリッパ、ローマ風もつ煮 茄子とモッツアレラの重ね焼き 大粒かきとほうれ…

2016年12月23日

本日のお薦めメニュー ほうれん草のにんにくソテー 菜の花のフリッタータ あさりの白ワイン蒸し アボカドの生ハム巻き トリッパ、ローマ風もつ煮 ブロッコリーとアンチョビのソテー 茄子とモッツアレラの重ね焼き 大粒かきとほうれん草のクリーム煮 自家製マ…